Autores

Guida Cândido


Também publica como
Guida Cândido

——


——

1 capítulos com autoria de Guida Cândido

O contributo das fontes paleográficas para o estudo da história da alimentação: o caso do livro de superintendência de cozinha do Real Colégio de São Pedro de Coimbra (séc. XVII)

Guida Cândido

Este site utiliza cookies para lhe proporcionar uma melhor experiência de utilização. Ao navegar aceita a política de cookies.
OK, ACEITO