Mesas
Mesas Luso Brasileiras I

Autor:
Carmen Soares
Cilene Ribeiro

ISBN: 978-989-26-1718-3
eISBN: 978-989-26-1721-3
DOI: 10.14195/978-989-26-1721-3

Série:
DiAITA

Páginas:
N/A

Data:
N/A, 2018

Palavras-Chaves
N/A

REF. INTERNA | N/A - PREÇO | 0.00

CC BY NC ND

Mesas
Mesas Luso Brasileiras II

Autor:
Carmen Soares
Cilene Ribeiro

ISBN: 978-989-26-1719-0
eISBN: 978-989-26-1720-6
DOI: 10.14195/978-989-26-1720-6

Série:
DiAITA

Páginas:
N/A

Data:
N/A, 2018

Palavras-Chaves
N/A

REF. INTERNA | N/A - PREÇO | 0.00

CC BY NC ND

Remédios
Remédios vários e receitas aprovadas. Segredos vários - Edição do Caderno II do Manuscrito 142 do Arquivo Distrital de Braga

Autor:
Anabela Leal de Barros

ISBN: 978-989-26-1281-2
eISBN: 978-989-26-1282-9
DOI: 10.14195/978-989-26-1282-9

Série:
DIAITA

Páginas:
N/A

Data:
N/A, 2017

Palavras-Chaves
N/A

REF. INTERNA | 200004631 - PREÇO | N/A

CC BY NC ND

Arquéstrato,
Arquéstrato, Iguarias do Mundo Grego: guia gastronómico do Mediterrâneo Antigo

Autor:
Carmen Soares

ISBN: 978-989-26-1244-7
eISBN: 978-989-26-1245-4
DOI: 10.14195/978-989-26-1245-4

Série:
DIAITA

Páginas:
N/A

Data:
N/A, 2016

Palavras-Chaves
N/A

REF. INTERNA | 200004553 - PREÇO | 0.00

CC BY NC ND

Estrabão,
Estrabão, Geografia Livro III

Autor:
Jorge Deserto e Susana Hora Marques

ISBN: N/A
eISBN: 978-989-26-1226-3
DOI: 10.14195/978-989-26-1226-3

Série:
DIAITA

Páginas:
N/A

Data:
N/A, 2016

Palavras-Chaves
N/A

REF. INTERNA | 200004535 - PREÇO | 0.00

CC BY NC ND

Patrimónios
Patrimónios alimentares aquém e além-mar

Autor:
Joaquim Pinheiro
Carmen Soares

ISBN: 978-989-26-1190-7
eISBN: 978-989-26-1191-4
DOI: 10.14195/978-989-26-1191-4

Série:
DIAITA

Páginas:
730

Data:
Dezembro, 2016

Palavras-Chaves
Património alimentar, gastronomia, culinária, linguística

REF. INTERNA | 200004533 - PREÇO | 0.00

CC BY NC ND

Teofrasto,
Teofrasto, História das plantas: tradução portuguesa, com introdução e anotação

Autor:
Maria de Fátima Silva
Jorge Paiva

ISBN: 978-989-26-1192-1
eISBN: 978-989-26-1193-8
DOI: 10.14195/978-989-26-1193-8

Série:
DIAITA

Páginas:
N/A

Data:
N/A, 2016

Palavras-Chaves
N/A

REF. INTERNA | 200004500 - PREÇO | 0.00

CC BY NC ND

Odisseia
Odisseia de sabores da Lusofonia

Autor:
Cilene Ribeiro
Carmen Soares

ISBN: 978-989-26-1085-6
eISBN: 978-989-26-1086-3
DOI: 10.14195/978-989-26-1086-3

Série:
DIAITA

Páginas:
304

Data:
Junho, 2015

Palavras-Chaves
N/A

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CC BY NC ND

Sabores
Sabores e segredos. Receituários Conventuais Portugueses da Época Moderna

Autor:
Isabel Drumond Braga

ISBN: 978-989-26-1079-5
eISBN: 978-989-26-1080-1
DOI: 10.14195/978-989-26-1080-1

Série:
DIAITA

Páginas:
412

Data:
N/A, 2015

Palavras-Chaves
Doçaria, Receituários conventuais

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CC BY NC ND