O sistema alimentar da cidade do Rio de Janeiro no século XVIII: as cerâmicas destinadas ao processamento e estocagem de alimentos
The food system in 18th century Rio de Janeiro: earthenware used to process and storage food
Marcos André Torres de SouzaTania Andrade Lima
Este artigo apresenta um exame preliminar dos artefatos cerâmicos encontrados na Rua da Assembleia, centro do Rio de Janeiro, onde foi identificada uma grande área de deposição arqueológica referente ao fim do século XVII e início do século XVIII. Apresenta também algumas considerações iniciais sobre os significados desses artefatos e sua relação com diferentes grupos de pessoas. Argumentamos que essa amostra associa-se, muito possivelmente, a práticas culturais bastante diversas e associadas à emergência do Rio de Janeiro como um centro urbano de importância no universo colonial português.
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ISBN: 978-989-26-1719-0
eISBN: 978-989-26-1720-6
DOI: 10.14195/978-989-26-1720-6_15
Área: Artes e Humanidades
Páginas: 319-332
Data: 2018
Palavras-Chaves
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