Jorge M. Canhoto
Nos últimos anos registou-se um interesse inusitado da sociedade por uma tecnologia desenvolvida com a finalidade de melhorar as características genéticas das plantas, um objetivo perseguido pelos humanos desde que as primeiras sociedades agrícolas se estabeleceram. O entusiasmo dos cidadãos pela ciência é de louvar. No entanto, no caso das plantas geneticamente modificadas, não se pode dizer que o interesse seja pelas melhores razões. Brincar aos deuses, comida Frankenstein e poluição genética são apenas algumas das designações que ilustram a forma como uma parte da sociedade olha para esta tecnologia. O objetivo deste manual é explicar em que consistem as modernas técnicas de clonagem e manipulação genética e de que forma elas são utilizadas no melhoramento. Para melhor compreender as técnicas atuais analisam-se também os métodos tradicionais de melhoramento, ainda hoje muito eficazes. No final, são rebatidos alguns dos receios que se instalaram na sociedade relativamente à engenharia genética de plantas. A mensagem que se pretende transmitir é a de que a manipulação genética de plantas é apenas mais um avanço na forma de obter plantas mais produtivas, um propósito ao qual estão ligados nomes de cientistas famosos: Mendel, Darwin, Borlaug, para citar apenas os mais conhecidos.
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1.ª Edição
ISBN: 978-989-26-0065-9
eISBN: 978-989-26-0404-6
DOI: 10.14195/978-989-26-0404-6
Série: Ensino
Páginas: 407
Data: Outubro, 2010
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