Portugueses no além-mar e a imigração ao longo das décadas de 1950 e 1960: motivações e saudades de um grupo familiar
Portuguese overseas and immigration in the 1950s and 1960s: motives and homesickness of a family group
Cilene Ribeiro
Em meados do século XIX até metade do século XX, ocorreu uma alteração no contexto da emigração de portugueses para o Brasil. Com cenário de insatisfação política, social e econômica, a emigração foi intensificada especialmente nas décadas de 1950 e 1960, fazendo com que grande legião de portugueses desembarcasse no Brasil, em busca de uma vida nova e próspera. Estes aspectos históricos potencializam as maneiras como estes portugueses se sentem e reagem no presente, seja na busca de manter seus costumes e tradições, seja na recusa dos mesmos, apropriando a nostalgia e cultura do que era feliz em seus atos culinários e familiares, ou barrando em seu dia a dia o passado, mesmo no âmbito alimentar. Por isso, faz-se importante compreender o simbolismo e as memórias alimentares na vida de alguns portugueses de um agrupamento familiar que vive na cidade de Curitiba. Para isso, foram definidos como foco de estudo os portugueses de primeira geração residentes na cidade de Curitiba, Brasil, por meio de uma pesquisa qualitativa e que, de forma direta ou agregada, passaram a pertencer a este grupo analisado.
—
ISBN: 978-989-26-1085-6
eISBN: 978-989-26-1086-3
DOI: 10.14195/978-989-26-1086-3_9
Área: Artes e Humanidades
Páginas: 229-251
Data: 2015
Palavras-Chaves
—
Outros Capítulos (11)
A grande refeição: metáforas alimentares na descrição do transcendente religioso na cultura ocidental
Paula Barata Dias
https://doi.org/10.14195/978-989-26-1086-3_1
1291: um ano na chancelaria do rei Dinis de Portugal: cartas de foral e alimentação
Adriana Mocelim de Souza Lima
https://doi.org/10.14195/978-989-26-1086-3_2
Folgam de comer os comeres feitos ao nosso modo: práticas e culturas alimentares entre o Rio Senegal e o Rio Gâmbia (séculos XV e XVI)
João Pedro Gomes
https://doi.org/10.14195/978-989-26-1086-3_3
Odisseia de sabores: integrações luso-brasileiras
Carmen Soares
https://doi.org/10.14195/978-989-26-1086-3_4
A mesa conventual e os sabores da América
Isabel Drummond Braga
https://doi.org/10.14195/978-989-26-1086-3_5
História do abastecimento de alimentos no Paraná (século XIX)
Wilson Maske
https://doi.org/10.14195/978-989-26-1086-3_6
Arrufos e assoprinhos: receitas e os espaços do feminino na região dos Campos Gerais: 1900–1950
Maria Cecília Barreto Amorim Pilla
https://doi.org/10.14195/978-989-26-1086-3_7
A ementa portuguesa em História da Alimentação no Brasil de Câmara Cascudo
Mariana Corção
https://doi.org/10.14195/978-989-26-1086-3_8
Portugueses no além-mar e a imigração ao longo das décadas de 1950 e 1960: motivações e saudades de um grupo familiar
Cilene da Silva Gomes Ribeiro
https://doi.org/10.14195/978-989-26-1086-3_9
Da influência portuguesa na gastronomia do litoral paranaense: apontamentos sobre a cambira e o barreado
Maria Henriqueta Sperandio Garcia Gimenes-Minasse
https://doi.org/10.14195/978-989-26-1086-3_10
A regionalidade de algumas comidas brasileiras: um estudo das comidas sertanejas no século XX
Samara Mendes Araújo Silva
https://doi.org/10.14195/978-989-26-1086-3_11